I 1934 startede Vilhelm og Nancy Winther slagterbutikken "Slagter Winther" i Hjørringade 5, i et lille lokale, men efter datidens normer. På daværende tidspunkt var der 7 slagterforretninger i Hirtshals. I 1977 overtog sønnen Poul Winther og hustru Anita Winther virksomheden og har igennem årene lagt tilstødende lokaler til butikken, som danner rammerne for butikken i dag.

Virksomheden er pr. 1 november 2002 overtaget af (købmand) Karl Christian Lunden, som sørger for at videreføre firmaet i samme ånd og med samme fokus på god kvalitet til rimelige priser. Butikken har gennemgået en udvendig og indvendig modernisering.

På gensyn!

Venlig hilsen
Karin og Karl Christian Lunden